Liity verkostomme!

Euroopan komissio

Uuselintarvikkeet: Komissio hyväksyy toisen hyönteisen elintarvikkeiden ainesosana EU:n markkinoille

SHARE:

Julkaistu

2 vuotta sitten

on

Käytämme rekisteröitymistäsi tarjotaksemme sisältöä suostumuksellasi ja parantaaksemme ymmärrystäsi sinusta. Voit peruuttaa tilauksen milloin tahansa.

Komissio on antanut luvan toisen hyönteisen saattamiseen markkinoille, Locusta migratoria (muuttava heinäsirkka) (Kuvassa), uusruokana. Sitä on saatavana pakasteena, kuivattuna ja jauheena, ja se on tarkoitettu markkinoitavaksi välipalana tai ruoan ainesosana useissa elintarviketuotteissa. Tämä lupa tulee tiukan tieteellisen tutkimuksen jälkeen arviointi EFSA, joka totesi, että vaeltavat heinäsirkat ovat turvallisia hakijayrityksen ilmoittamilla käyttötavoilla. Tätä uuselintarviketta sisältävät tuotteet merkitään mahdollisista allergisista reaktioista ilmoittamiseksi. Tämä komission valtuutus sai viime syyskuussa hyväksytyn äänestyksen niiltä jäsenvaltioilta, joille hakemus on jätetty.

- ensimmäinen lupa hyönteiselle kuivattujen keltaisten jauhomatojen uuselintarvikkeena otettiin käyttöön viime heinäkuussa. Food Agriculture Organisation on useissa tutkimuksissa tunnistanut hyönteiset erittäin ravitseviksi ja terveellisiksi ravinnonlähteiksi, joissa on korkea rasva-, proteiini-, vitamiini-, kuitu- ja kivennäispitoisuus. Hyönteiset, joita miljoonat ihmiset planeetalla kuluttavat päivittäin, tunnistettiin Maatilahaarista strategia vaihtoehtoisena proteiinilähteenä, joka voisi helpottaa siirtymistä kohti kestävämpää elintarvikejärjestelmää. Tästä löydät lisätietoa Kysymyksiä ja vastauksia.

Jaa tämä artikkeli:

Liittyvät aiheet:
EU Reporter julkaisee artikkeleita useista ulkopuolisista lähteistä, jotka ilmaisevat monenlaisia ​​näkökulmia. Näissä artikkeleissa esitetyt kannat eivät välttämättä ole EU Reporterin kantoja.
Mainos

Nousussa