Maatalous
Maatalous: Komissio hyväksyy uuden maantieteellisen merkinnän Ruotsista
Komissio on hyväksynytVänerlöjrom' Ruotsista suojatun alkuperänimityksen (SAN) rekisteriin. Vänerlöjrom valmistetaan Lounais-Ruotsissa Vänernjärvestä pyydetystä makean veden kalasta, muikun mädistä ja suolasta. Sille on ominaista kokonaiset munat, jotka antavat selkeän "popsauksen", jos ne painetaan suun kattoon maistettaessa. Siinä on mieto maku ja lohen puhdas kalamaku. Vänerlöjrom saa erityisominaisuudet Vänernjärven vesissä olevista mineraaleista ja ravinteista. Sillä on myös vahva paikallinen yhteys. Joka vuosi erilaiset Vänernjärveen ja mätikalastukseen liittyvät tapahtumat, kuten muikkumätipäivä, houkuttelevat runsaasti kävijöitä. Uusi nimitys lisätään 1,565 XNUMX jo suojatun tuotteen luetteloon eAmbrosia tietokanta. Lisätietoja verkossa laadukkaita tuotteita.
Jaa tämä artikkeli:
-
Konfliktit3 päivää sitten
Kazakstan astuu väliin: Armenian ja Azerbaidžanin välisen kuilun kaventaminen
-
Laajentuminen4 päivää sitten
EU muistaa optimismin 20 vuotta sitten, kun 10 maata liittyi
-
Digitaalipalvelulaki5 päivää sitten
Komissio ryhtyy toimenpiteisiin Metaa vastaan mahdollisten digitaalipalvelulain rikkomusten vuoksi
-
Covid-194 päivää sitten
Edistynyt suoja biologisia tekijöitä vastaan: ARES BBM:n italialainen menestys - Bio Barrier Mask